Catostomidae ovat perhe ja kalan teleost ja järjestyksen sekä Cypriniformes . Catostomidae ovat Cypriniformes-lajien "imukaloja" (varsinkaan ei pidä sekoittaa Loricariidae- lajeihin, joilla ei ole mitään tekemistä), ja niissä on noin 78 lajia, jotka kaikki ovat makeanveden kaloja . Catostomidae- eläimet ovat pääasiassa kotoisin Pohjois-Amerikasta , mutta Catostomus catostomus -tuotetta löytyy Pohjois-Amerikasta ja Venäjältä , ja Myxocyprinus asiaticus on kotoisin Kiinasta . Sen lajit eivät yleensä ole urheilukalastuksessa, eivätkä ne ole kovin suosittuja Pohjois-Amerikassa lihansa vuoksi, vaikka ne ovatkin melko suosittu kohde keihäs- ja keula-kalastajien keskuudessa ja Ozarks-vuoristossa . Ne ovat tavallisia ruokakaloja.
Näiden kalojen suu löytyy pään alapuolelta (subterminal), paksut, lihavat huulet. Useimpien lajien pituus on alle 60 cm , mutta isommat lajit ( Ictiobus- suku ja Myxocyprinus- suku ) voivat ylittää 100 cm . Ne erotetaan samankaltaisista kaloista kurkkuun pidennetyn nielun luun ja yhden hampaiden rivin läsnäololla.
Katostomideja esiintyy yleisimmin joissa, mutta niitä voi esiintyä kaikissa makean veden ympäristöissä. Ne ovat pääasiassa puhdistajia, mutta syövät myös pohjaeliöstöä (kuten äyriäisiä ja matoja). Pinnalla hyönteisiä ja pieniä kaloja arvostetaan.
Catostomidae löydettiin Coloradossa ja Utahissa keski- eoseenista lähtien . Valtava aukko havaitaan, 36,2 miljoonaa vuotta sitten fossiiliaineistossa, ylemmän Eocene ja Pleistocene .
Tämän perheen lajeja voidaan tarttua monilla kalastusmenetelmillä, mukaan lukien sauvakalastus tai keihäskalastus. Lajeja, kuten Catostomus commersonii ja Hypentelium nigricans, nautitaan usein ihmisravinnossa. Ne voidaan purkittaa, savustaa tai paistaa, mutta usein lihaan on tehtävä pienet viillot (kutsutaan englanniksi " pisteytykseksi ") ennen paistamista, jotta pienet sisäiset luut voidaan syödä.
Deltistes sp. fossiilinen.
Moxostoma robustum
Catostomus santaanae