Feijoa sellowiana

Feijoa , guava Brasilia , guava-ananas guava Montevideo

Acca sellowiana Tämän kuvan kuvaus, myös kommentoitu alla Feijoa Luokitus
Hallitse Plantae
Divisioona Magnolophyta
Luokka Magnoliopsida
Tilaus Myrtales
Perhe Myrtaceae
Ystävällinen Acca

Laji

Acca sellowiana
( O. Berg ) Burret , 1941

Fylogeneettinen luokitus

Fylogeneettinen luokitus
Tilaus Myrtales
Perhe Myrtaceae

Feijoa ( feijoa , synonyymit: Feijoa sellowiana , Orthostemon sellowianus ), jota kutsutaan myös guavapuun Brasilian , guavapuun Montevideon , Guava-ananas , on hedelmä pensas on Myrttikasvit perhe , kotoisin Etelä-Amerikka ( Kolumbia , Uruguay , Brasilia , Argentiina ja Paraguay ) ja sitä voidaan käyttää suojauksena .

Feijoa sellowiana laji kuvannut saksalainen kasvitieteilijä Otto Karl Berg vuonna 1859. Hän vihki sen Brasilian luonnontieteilijä João Da Silva Feijó .

Kuuluminen Myrtaceae-perheeseen, kuten Guava (Psidium guajava) , on hyvin erilainen.

Kuvaus

Se on allogamaattinen pensas, joka haarautuu pohjalle ja jolla on pensas. Sen kasvu on hidasta ensimmäisinä vuosina ja se voi nousta 4-6 metriin.

Sen runko, punertavia, peitetään harmaa tai vihertävä halkeamia tai hilseilyä laikkuja kuori .

Lehvistö on nahkaa, pysyvää, vastakkaista, yksinkertaista, harmaavalkoinen käänteinen. Kaikki nuoret versot on peitetty eräänlaisella valkoisella untuvalla.

Kukinta tapahtuu kesä- ja heinäkuussa. Hermafrodiitit kukat, yksinäiset tai klustereissa, ovat violetteja, valkoisia, punaisia ​​ja niissä on monia suuria heteitä, joissa on punaisia ​​raitoja. Luonnossa feijoa pölyttää pääasiassa lintuja, jotka kuluttavat sen terälehtiä.

Hedelmät, nimeltään feijoas , ananas- , brasilia- tai Montevideo-guava , ovat marjoja, joissa 4-5 laatikkoa sisältää 20-30 pientä siementä. Ne ovat muotoiltu kuin vihreä, karvaton kiivi , karkea vihreä iho, joka pysyy sellaisena myös kypsänä. Massa on valkoista, rakeista, hieman hapanmakuista ja ananasta , guavaa ja mansikkaa muistuttavan tuoksun .

Liha on runsaasti B-vitamiinia ja C-vitamiinia .

Lajike

Yli 90 lajiketta on laskettu 11 eri maasta, pääasiassa Uudesta-Seelannista , USA: sta , entisestä Neuvostoliitosta , Brasiliasta , Italiasta . Harvat lajikkeet ovat saatavilla Ranskassa.

Feijoa ei ole todella itsesteriili tai itsensä hedelmällinen. Niin sanotut itsesteriilit lajikkeet ovat vain osittain itsensä kanssa yhteensopimattomia ja voivat itse asiassa kantaa hedelmää, mutta paljon vähemmän kuin muut. Itsehedelmälliset lajikkeet puolestaan ​​tuottavat hedelmiä hyvin itsepölytyksessä, mutta ristipölytystuotanto on usein parempi .

Lajikkeiden valinnan pääkriteeri on varhaisuus varsinkin pohjoisilla alueilla. Ja parhaita hedelmäkappaleita saadaan yhdistämällä useita yhteensopivia lajikkeita.

Siemenistä kasvatetut lajikkeet tuottavat yleensä pieniä hedelmiä, mutta ovat mielenkiintoisia pölytykseen ja koristepensaina.

Alalaji 'Variegata' tuottaa kermaista valkoista marmoroitua lehvistöä.

Kulttuuri

Feijoa tarvitsee syksyllä lämpöä, valoa ja vettä hedelmien tuottamiseksi. Kylmillä alueilla on mahdollista kasvattaa sitä suuressa ruukussa, talvehtimalla sitrushedelmien tavoin.

Kukinta on myöhäistä ja kestää pakkasia. Mutta hedelmät kypsyvät myöhään (marraskuun lopulla marraskuun alussa pohjoisella pallonpuoliskolla) ja pelkäävät pakkasta. Puu itsessään on suhteellisen kestävä, jopa alle -15  ° C: n lämpötilaan , jos puu voi kasvaa, se ei hedele liian kylmässä ilmastossa tai ei edes tee kukkia. Se voi hyvin jäätyä maanpinnalle ja alkaa uudelleen kannolta keväällä.

Feijoa-alueen luonnollinen satama on tuuhea. Jos se karsitaan puoliksi varresta, sato on vähemmän runsasta. Vuoden oksilla olevat feijoa-hedelmät kasvavat keväällä.

Hedelmien kypsyys ei ole näkyvissä ulkopuolelta. Normaalisti feijooja ei poimia, vaan maahan pudonneet hedelmät nostetaan. Kun hedelmä avautuu, on hyvä syödä, jos siemenillä täytetty keskialue on hyytelömäinen ja läpikuultava. Ennen kypsyyttä tämä alue on läpinäkymätön, sen jälkeen kun se muuttuu ruskeaksi. Hedelmillä on melko lyhyt säilyvyysaika, mikä ehkä selittää niiden heikon kaupallisen menestyksen tuotantoalueiden ulkopuolella.

Se on tukeva pensas, jonka elinikä on yli 60 vuotta.

Kertolasku

Hedelmätön feijoa levitetään yleensä siemenillä . Koska siemenet ovat elinkelpoisia vain yhden vuoden, on parasta kylvää paikalleen heti sadonkorjuun jälkeen seuraavaa keväätä varten. Taimet voivat alkaa tuottaa hedelmää kolmen tai viiden vuoden kuluttua.

Lajikkeen monistamiseksi paras ratkaisu on kerrostaminen, koska siirteen osuus onnistumisesta on vain pieni . Pistokkaat on myös vaikeaa, parhaat tulokset esiintyvät, jossa auxin in bouturant "pata" lopussa jousen tai kantapää loppuun kesällä.

käyttää

Feïjoa sellowiana
-raaka hedelmät
Keskimääräinen ravintoarvo
/ 100 g
Energian saanti
Joule 92 kJ
(Kalorit) (22 kcal)
Pääkomponentit
Hiilihydraatit 4,2 g
- Tärkkelys ? g
- Sokereita ? g
Ravintokuitu 6,4 g
Proteiini 0,98 g
Lipidit 0,6 g
Vesi 84 g
Mineraalit ja hivenaineet
Kalsium 17 mg
Rauta 0,14 mg
Magnesium 9 mg
Fosfori 19 mg
Kalium 172 mg
Natrium 3 mg
Vitamiinit
B1-vitamiini 0,006 mg
B2-vitamiini 0,018 mg
B3-vitamiini (tai PP) 0,295 mg
C-vitamiini 32,9 mg
E-vitamiini 0,16 mg
Aminohappoja
Rasvahapot
Lähde: USDA Food Composition Database

Ravintoarvo

Feijoa sisältää runsaasti C-vitamiinia ja mineraaleja. Se on vähän kaloreita.

Huomautuksia ja viitteitä

  1. Michel Chauvet, Ruokakasvien tietosanakirja , Pariisi, Belin,2018, 878  Sivumäärä ( ISBN  978-2-7011-5971-3 ) , "Myrtaceae"
  2. Jean-Daniel Arnaud, Charles-Antoine Arnaud ja Alain Carbonneau, "  Le feijoa: à voir et seimeen  ", Jardins de France , n o  647,syyskuu 2017( lue verkossa ).
  3. François Drouet, "  Le Feijoa (Acca sellowiana): lajikkeiden valinta  " , osoitteessa fruitiers-rares.info .
  4. "  Feijoa sellowiana: viljely, ylläpito, karsiminen | Puutarhan jakaminen  " ,27. tammikuuta 2018(katsottu 3. elokuuta 2020 )
  5. Jean-Daniel Arnaud, "  Feijoa, kukka ja / tai hedelmä  " , osoitteessa lefigaro.fr ,13. joulukuuta 2016.

Katso myös

Aiheeseen liittyvä artikkeli

Ulkoiset linkit