Pyrénées-Atlantiques

Gascon , kieli Oksitaani , puhutaan lähinnä Béarn , jossa hän otti nimen Bearn , ja useat kunnat Baskimaassa kaupunkiyhteisö sijaitsee kielellisen rajalla: Montory , Lichos , Osserain-Rivareyte , Bergouey-Viellenave , Arancou , Tuli , Bidache , Sames , Guiche , Urt , Biarritz , Anglet , Bayonne ja Boucau . La Bastide-Clairence , kaupunki, joka sijaitsee Baskimaan maakunnassa Basse-Navarrassa , on Gasconia puhuva erillisalue Baskimaan alueella. Kielellisen erityisyytensä vuoksi näitä kuntia kuvataan nykyään usein sharnègas in gascon tai xarnegu baski ( mestizo ranskaksi).

Gascon / Béarnaisia ​​opetetaan tähän päivään asti julkisessa koulutuksessa ja yksityisessä katolilaisessa koulutuksessa assosiaatiosopimuksen mukaisesti tunneittaisen pariteettijärjestelmän kautta. Yksityiset assosiaatiokoulut , Calandretan koulut , tarjoavat syventävää koulutusta.

Baskimaan kieltä puhutaan Pyrénées-Atlantiquessa sen Navarro-Labourdine- ja Souletine -murrevariantteina .

Se löytyy lähinnä Ranskan kolmesta Baskimaan provinssista, jotka ovat Labourd , Basse-Navarra ja Soule , samoin kuin Esquiulen kunnasta, joka on liitetty Piedmont Oloronaisin ja Béarnin kuntien yhteisöön .

Baskimaan kieltä opetetaan tähän päivään asti julkisessa koulutuksessa ja yksityisessä katolilaisessa koulutuksessa assosiaatiosopimuksen nojalla kaksikielisen ja syventävän järjestelmän kautta. Yksityiset assosiaatiokoulut, ikastolat , tarjoavat täydellistä syventävää koulutusta.

"Taiteen ja historian kaupungit ja maat"

Osastolla on kolme merkittyä kaupunkia: Bayonne , Oloron-Sainte-Marie ja Pau sekä kolme taiteen ja historian maata: Béarn des Gavesin maa, Béarn Pyreneiden maa ja Saint-Jean-de-Luz ja Ciboure .

Muut erot

Viisi kylää on luokiteltu Ranskan kauneimmista kylistä . Béarnissa, Navarrenxissa ja Baskimaassa, Sare , Ainhoa , Saint-Jean-Pied-de-Port ja La Bastide-Clairence .

Lisäksi Navarrenxia pidetään lohikalastuksen maailmanpääkaupunkina.

Gastronomia

Béarn ja Ranskan Baskimaa , tarjoavat kaikki gastronomisia erikoisuuksia Lounais:

• hanhenmaksa , confit , ankanrinta , täytetty kaula ja muut ankasta ja hanhesta saadut astiat;
• kyyhkyset ja niiden johdannaiset;
• suolattu ja sokeroitu;
• cep  ;
• piperade  ;
• Garbure  ;
• Tomme Pyreneiden  ;
• Madiran , tuotettua viiniä ylä-pyreneillä, Béarn ja Gers;
• pacherenc .
• siideri, (runo idässä, sagarno lännessä)

Béarn on kehittänyt joitain erikoisuuksia:

• broye, maissi erikoisuus
• kaksinkertainen rasva
• kana potin  ;
• TOURIN jauhettu;
• Béarnaise-leivonnaiset, erittäin pippurisia ja usein maustettuja valkosipulilla;
• maissipapu Béarnista
• Joulupata (estoufàt)
• maatilan lampaanjuusto
• harmaa
• crespèts (karnevaali munkkeja)
• taimen ja villi lohi Gavesilta
• Béarnais-pippuri;
• suola Salies-de-Béarnista  ;
• Venäjän  ;
• Bearnaise tourtière ;
• garfou;
• cougougnettes;
• pastis bourrit BEARNAIS;
• Roussane kalastus  ;
• hunaja-makeiset Ossaun laaksosta;
• hillot ja hunajat Pyreneiltä;
• Jurançonin AOC kuivaa valkoviiniä tai pehmeitä;
• Béarn-Bellocq , AOC Punaviini;
• Ogeun kivennäisvesi .

Bearnaise- mitään Bearn koska se keksittiin Pariisissa.

Baskimaa on myös erikoisuuksia:

• axoa  ;
• täytetyt piquillos ;
• marmitako  ;
• Ttoro  ;
• txangurro  ;
• kummeliturskaa koxkera  ;
• turska al pil-pil  ;
• baskityylinen grillattu tonnikala;
• chipirones  ;
• sokeroitu Banka vaaleanpunainen taimen;
• Baskimaan leikkeleet (chichon, ventrèche tai xingar , chistorra, Kintoa- kinkku, Ibaïaman kinkku, koko Manex-kinkku luulla jne.)
• txuleta;
• txillindron;
• zikiro;
• Bayonnaise-etanat;
• rasva-double  ;
• Espelette  ; chili Anglet  ;
• sahrami Baskimaasta;
• Baskimaan kana  ;
• jogurtti rahka lammas;
• lampaanjuusto tai ardi gasna;
• taloas;
• bayonnais-suklaa;
• Baskimaan flan koka;
• ohut torttu à la basquaise;
• piirakka, jossa on lampaanjuustoa;
• makaronit Saint-Jean-de-Luzista  ;
• piparkakut ja Ainhoa  ;
• 64;
• Baskimaan kakku  ;
• Baskimaan nugetti;
• "baskibaretti" (leivonnaiset)
• kanougas;
• nenäliinat;
• Biarritzin keisarinnan kivet, kiekot ja suudelmat;
• ardi babak (karamellisoituja hasselpähkinöitä, jotka on päällystetty praliinilla ja kaakaolla);
• xabin rakkauden kaivo;
• Saint-Pée-sur-Nivellen murokeksi;
• Irouléguy (AOC)  ;
• Baskimaan käsityöläiset;
• patxaran  ;
• Izarra  ;
• eaux-de-vie ja liköörit Saint-Jean-Pied-de-Portista;
• Baskimaan omena ja sen johdannaiset;
• Black Cherry on Itxassou .

Kuuluisa Bayonne-kinkku on yleistä Béarnissa ja Baskimaassa, koska se on valmistettu lähellä Adourin hydrografisen altaan suolaa . Ossau-Iraty- juusto, joka hyötyy valvotusta alkuperänimityksestä, jakaa myös tämän yhteisen Basco-Bearnaise -jäsenyyden.

Huomaa myös kuuluisa venäläinen kakku, jonka Artiguarrède otti haltuunsa Oloron-Sainte- Maressa ja Paussa .

Arkkitehtuuri

Baskien yhteiskunnallinen ja poliittinen elämä on järjestetty etxen ympärille , koska vain talon omistavat perheiden päämiehet osallistuivat kyläkokouksiin. Tämä on ensimmäinen integraation osa yhteisöön. Perheen vanhin peri talon.

Kuten etxe , Baskimaan talo, casa (tai ostau ) Béarnaise on perheen identiteetin kulmakivi. Sosiaalinen hierarkia vahvistettiin "laatikon" perusteella, joka toimitettiin koko maan kanssa vanhimmalle. Béarnaisen talo on rakennettu Gave Grisin kivillä laastissa. Katoilla on litteitä laattoja tai useammin liuskekiveä. Yksi Béarn-talon keskeisistä ominaisuuksista on sen katto: kaltevuus voi nousta 50 ° tai jopa enemmän.

Baskimaassa kuten Béarnissa talot vaihtelevat laaksoiden ja maantieteellisten alueiden mukaan.

Matkailu

• Assonin eläintarha

Toissijaiset asunnot

2003 tehdyn yleisen väestölaskennan mukaan 1. st tammikuu 2008, 13,4% osaston käytettävissä olevista asunnoista oli toisen kodeja.

Tässä taulukossa esitetään Pyrénées-Atlantiquen tärkeimmät kunnat, joiden toinen ja satunnainen asuinpaikka ylittää 10% kaikista asunnoista.

Lähteet:

• Lähde Insee , luvut 1.1.2008 .

Politiikka

• Pyrénées-Atlantiquesin yleisneuvosto
• Luettelo Pyrénées-Atlantiquesin edustajista
• Luettelo senaattoreista Pyrénées-Atlantiquesista
• Luettelo Pyrénées-Atlantiquesin yleisneuvojista
• Luettelo Pyrénées-Atlantiquesin yleisneuvoston puheenjohtajista

Tietyt paikalliset poliittiset liikkeet departementin länsipuolella vaativat Pyrénées-Atlantiquen jakamista ja siten hallinnollista erottamista kahteen osastoon: Ranskan Baskimaa ja Béarn .

Hallinto

Yksikössä on prefektuurissa , Pau , ja kaksi ala-lääninhallitusten , Bayonne ja Oloron-Sainte-Marie .

Mitä intercommunality laitoksella on 9 kuntaryhmitys kanssa omassa verotuksessaan  : 7 yhteisöt kuntien , sekä yksi jonka pääkonttori sijaitsee ylä-pyreneillä, ja 2 taajamassa yhteisöissä (jäljempänä Baskimaa CA ja CA Pau Béarn Pyrénées'n ).

Siihen asti kun 1. st tammikuu 2017, osastolla oli 26 yhteisöyhteisöä ja 3 taajamayhteisöä  : Pau-Pyreneiden taajamayhteisö , Côte Basque-Adourin taajama ja Etelä-Baskimaan taajama .

• Luettelo kuntien välisistä viranomaisista Pyrénées-Atlantiquesissa
• Luettelo Pyrénées-Atlantiquesin prefekteistä
• Luettelo kunnista Pyrénées-Atlantiquesissa
• Pyrénées-Atlantiquen entiset kunnat

Huomautuksia ja viitteitä

Huomautuksia

1. oikeudellinen Kunnan asukasluku voimaan 1 kpl  Tammikuu 2021 vuosikerta 2018, määriteltiin alueellisten rajojen on voimassa 1 kpl  Tammikuu 2020 tilastollinen määräpäivänä 1. st  Tammikuu 2018.

Viitteet

1. Ranskan ääntäminen ranskankielisessä standardissa, joka on transkriptoitu foneemisesti API-standardin mukaisesti .
2. Annette Jobert , Työmarkkinaosapuolten vuoropuhelun uudet puitteet: Eurooppa ja alueet , Bryssel, Peter Lang ,2008, 267 sivua  s. ( ISBN  978-90-5201-444-9 , luettu verkossa ) , s.  60.
3. Yleiskokoelma kansalliskokouksen antamista asetuksista , t.  11, Pariisi, Baudouin ( lue verkossa ) , "Yleinen asetus Ranskan jakamisesta 83 osastoon".
4. asetus 10 lokakuu 1969 muuttamalla nimi bassot-Pyrénées osasto , JORF N o  243 16. lokakuuta 1969 s.  10257, Légifrance .
5. Gérard-François Dumont ja Tuerxun Yiliminuer, " Hyvin monipuolinen alueiden uudelleenmuokkaus  . "Viidentoista" Ranska ".  », Population & Avenir , voi.  4, n o  724,2015, s.  4-7 ( DOI  10.3917 / popav.724.0004 , luettu verkossa , käytetty 10. syyskuuta 2015 ).
6. Ranskan väestö- ja hallintorajat - osasto
7. Väestö sukupuolen ja viisivuotiskauden iän mukaan vuosina 1968--2013 - Yhdenmukaistetut väestönlaskennat - Osasto- ja kuntasarjat
8. See Insee- - Laitoksen lailliset populaatiot vuosille 2006 , 2007 , 2008 , 2009 , 2010 , 2011 , 2012 , 2013 , 2014 , 2015 , 2016 , 2017 ja 2018
9. "  Tutustu kyliä | Ranskan kauneimmat kylät - virallinen sivusto  ” , www.les-plus-beaux-villages-de-france.org (käytetty 3. heinäkuuta 2019 )

Aiheeseen liittyvät artikkelit

• Luettelo elokuvista, jotka on kuvattu Pyrénées-Atlantiquesissa
• Basses-Pyrénéesin kansalliset vapaaehtoiset vallankumouksen aikana
• Pyrénées-Atlantiquesin kaupunginosat
• Luettelo kunnista Pyrénées-Atlantiquesissa
• Pyreneiden eläimistö

Ulkoiset linkit

• Auktoriteettitiedot  :
  • Virtuaalinen kansainvälisen viranomaisen tiedosto
  • Kansainvälinen standardinimen tunniste
  • Ranskan kansalliskirjasto ( tiedot )
  • Yliopiston dokumentointijärjestelmä
  • Kongressin kirjasto
  • Gemeinsame Normdatei
  • WorldCat-tunnus
  • WorldCat
• Ilmoitukset yleisissä sanakirjoissa tai tietosanakirjoissa  :
  • Encyclopædia Britannica
  • Gran Enciclopèdia Catalana
  • Larousse-tietosanakirja
  • Ruotsin Nationalencyklopedin
  • Kauppa norske leksikon
• Maantieteellinen resurssi  :
  • Insee (osastot)
• Pyrénées-Atlantiquesin prefektuuri
• Pyrénées-Atlantiquesin osastoneuvosto