Tämä artikkeli sisältää luettelon leivonnaisista .
Sukunimi | Piirustus | Kuvaus |
---|---|---|
Afrikkalainen (Pohjois-Ranska) | Suuri pulla, joka on täytetty konditoriakermalla suklaalastujen päällä ja peitetty kerroksella sulatettua suklaata. | |
Halleluja ( Castelnaudary ) | Choux-leivonnaiset, angelica-timanttilasite | |
Amandină (Romania) | Suklaa-sokerikakku, täynnä mantelikermaa | |
Apfelstrudel (Itävalta) | Kakku, joka on valmistettu ohuesta lehtitaikinasta, joka on täytetty suurilla paloilla torttuja omenoita ja rusinoita. Koko asiaan kuuluu kaneli, ja se tarjoillaan kuumana tuoreen kerman tai vähemmän perinteisesti kauha jäätelön kanssa. | |
Ardéchois kastanjakermalla ( Ardèche ) | Kastanjakermainen ja rommilla maustettu kakku | |
Angel-ruokakakku ( Yhdysvallat ) | Pehmeä ja ilmava kakku, joka on valmistettu kermavaahdoista | |
Aloo-piirakka ( Trinidad ja Tobago ) | Kasvisruoka (usein bataatit) täytetty kasvisruoka | |
Alfajor ( Espanja ja Latinalainen Amerikka ) | Leivonnaiset, jotka on valmistettu mantelipastasta, pähkinöistä ja hunajasta |
Sukunimi | Piirustus | Kuvaus |
---|---|---|
Rum baba ( Lorraine ) | Savarin palveli liottaa vuonna rommi siirappia . | |
Baklava ( Turkki ) | Kakku, joka on valmistettu filotainasta (lehtitaikina), sokerisiirapista ja pähkinöistä | |
Kastaninalusta | Kastanja kerma mousse kakku | |
Basler Läckerli ( Sveitsi ) | Pienet kakut, samanlaiset kuin piparkakut | |
Baijerilainen ( Baijeri ) | Hedelmämousse-jälkiruoka | |
Beerawecka ( Alsace ) | Kuivatut hedelmäleivät | |
Apple Donuts | Omenat leikataan paloiksi, päällystetty donitsi taikina ja paistettu öljy . Munkki tarjoillaan kuumana jauhemaisen sokerin kanssa . Se voi olla flambé, esimerkiksi Calvadosin kanssa . | |
Sitruunabisoni | Eräänlainen liikevaihto , joka on yleensä valmistettu karamellisoidusta lehtitaikinasta ja täytetty sitruunakerma . | |
Biscôme ( Sveitsi ) | Eräänlainen piparkakku | |
Keksi | ||
Bodink ( Belgia ) | Brysselin leivonnaiset, valmistettu leivästä , munista , karkkisokerista ja herukoista . | |
Suolarinkilä | ||
Brioche | ||
Joululoki | ||
|
Sukunimi | Piirustus | Kuvaus |
---|---|---|
Picardian rabotte | Koko omena ontto ja taikinan ympäröimä ennen paistamista | |
Uskonnollinen | ||
Aavikkoruusu |