Kalastus (halieutic)

Venekalastusta on useita.

Handline- kalastusta (pieni pitkäsiima ) harjoitellaan veneessä ankkurissa. Käsiviiva koostuu päälinjasta ja neljästä tai viidestä koukusta, jotka on sijoitettu niiden väliin noin metrin etäisyydellä olevien brassolien päähän. Syötti lasketaan pohjaan painolastin avulla heti, kun kädensijan päähän asetettu uppoaja koskettaa pohjaa, sitä nostetaan hieman siiman kiristämiseksi. Tätä kalastusta harjoitellaan käsin (kädessä pidettävä siima) tai lyhyellä tangolla. Samassa veneessä on mahdollista kalastaa useilla kädensijoilla. Vuonna Välimerellä , kaikkein halutuin kalat ovat huulikalaa , serrans , simppua ja vanhoja lintuja . Käsi on suosituin tapa kalastaa niille, jotka haluavat valmistaa bouillabaisse . Johtajalle asetetaan säännöllisin välein useita pilkejä, jotka on asennettu koukoilla koosta 8-12. Syötteet kädensijalle: Pääasiassa merimatot ( nereid , kikherne, amerikkamato), kalanpalat ja kalalohkot .

Merimetso kalastus , on toinen Kalastustyyppi muiden muassa Kiinassa on Erhai järven vuonna Yunnan tai Li-joen . Merimetson niska on sidottu niin, ettei se voi niellä kalaa. Jokaisessa otoksessa kalastajan on vain vedettävä merimetso talutushihnaan ja tartuttava kalaan.

Kutsutaan myös "rocaille" tietyillä alueilla ( Normandia , Picardie ), trec'h (EBB, EBB) vuonna Bretagnessa , kalastus jalka harjoitetaan vain laskuveden ja koostuu kiinni, käsin tai työkaluja, äyriäisiä ja pääjalkaisia. Voimme erottaa kaksi pääasiallista kalastustyyppiä ympäristöstä riippuen: simpukat ja katkaravut hiekkarannoilla (esimerkki: Mont-Saint-Michelin lahti ); ja äyriäisiä, äyriäisiä ja katkarapuja kivirannoilla.

Sähkökalastus

Sähköinen kalastus joen kautta nykyinen matalan intensiteetin jaetaan aikana on joen johtavalla sauva päättyy renkaan virtansa akku järkyttävä kala, niin paljon, että ne tulevat kelluvat pinnalla, josta se voidaan helposti talteenotto laskuverkolla. Tätä tekniikkaa käytetään laillisesti vain kalavaroja koskevien tutkimusten suorittamiseen: laskentaan, mittauksiin, punnitsemiseen ja mahdollisesti nauhoittamiseen. Siksi kyseessä on menetelmä, jolla on vain tieteellinen tarkoitus, ja kalat päästetään takaisin "mieleensä" ja hapetettuaan takaisin luonnolliseen ympäristöönsä. In Europe , on varattu vain toimivaltaisten kalastusviranomaisten. Vuonna Quebec , tarvitaan erityinen lupa antanut ministeriön pyydystäminen luonnonvaraisten eläinten tiede-, kasvatus- tai riistanhoitoa varten.

Merellä, hankkeita, prototyyppejä erityyppisiä, testejä ja mukauttaminen sähköinen pulssi järjestelmien (10 ja 20 volttia) kalastuksen merillä pohjatroolia olemassa, koska lopussa XX : nnen  vuosisadan (1998). Periaatteena on, että troolin etuosa, joka on vuorattu elektrodeilla, synnyttää sähkökentän, joka saa kampelan tai katkaravun irtoamaan pohjasta, jonka seuraava verkko "poimii" sen sijaan, että käytettäisi ketjuja, jotka sekoittavat pohjaa ja pakottavat. kalat verkkoon. Euroopassa sähkökalastuksen kieltäminen Euroopassa hidasti tämän tekniikan kehitystä, mutta Alankomaissa, Belgian Flanderissa tai Ranskassa tehtiin tai ehdotettiin testejä 2000-luvulla pohjakuorien ( tässä tapauksessa katkarapujen ) tai kampeloiden korjaamiseksi. .

Tämän tekniikan edistäjien mukaan Euroopassa tehdyt kokeet, joissa troolari (UK 153) vetää kahta sähköpulssitroolia, ovat lupaavia; Sähköisen merikalastuksen ansiosta troolit ja hinausvälineet ovat kevyempiä, mikä vähentää veneen polttoaineenkulutusta (20-40% vähemmän), mikä vähentää pohjan huomattavaa häiriötä ja vähemmän sivusaaliita. Pohjakaloja ei tapeta eikä halvaantuta sähköllä (kuten sähkölaskukalastuksen yhteydessä), mutta ne pakotetaan nostamaan pohjasta, jolloin troolia voidaan käyttää vähemmän pohjavaurioilla; sähköisellä pulssigeneraattorilla varustetun troolin ei todellakaan tarvitse enää kaavita hiekan tai mutan pintakerrosta, joka on myös muiden lajien, mukaan lukien kampeloiden ja suuren määrän muiden organismien, elinympäristö. Kokemus on osoittanut, että melko voimakkaan sähkökentän läsnä ollessa katkarapuilla on refleksi "hypätä" pohjan yli, mikä mahdollistaa helpomman keräämisen (rajoittamatta liikakalastuksen riskiä). Tätä kalastusmenetelmää kehitetään myös Kiinassa (jossa oli 3000 katkarapujen kalastusalusta tropiikissa 1990-luvulla ), jossa se pystyi myötävaikuttamaan luonnonvarojen vähentämiseen ilman näiden välillisiä vaikutuksia. Näyttää siltä, ​​että menetelmiä on tutkittu.

Merikalastusta varten järjestelmän olisi keksinyt Piet Jan Verburg (Colijnsplaat) vuonna 1998 ja toisaalta, jos ensimmäiset eurooppalaiset testit viittaavat siihen, että pyydettyjen yksilöiden määrä on pienempi ( piikkikampela reagoisi hyvin, mutta kampela huonommin), toisaalta Toisaalta kalat eivät vahingoittuneet prosessissa, ja ne myytiin paremmin huutokaupassa, ja kalastajan kokonaistulos oli hieman suurempi.

Poisheitetyt kalat

Poisheittäminen on ”pyydyksestä kiinni jäänyt osuus, jota ei ole purettu” (vaurioituneet kalat, muut kuin kohde-organismit, sääntelyn ulkopuoliset koot, satunnaiset ja satunnaiset saaliit (erityisesti pienet valaat ja kilpikonnat ). Poisheitetyt organismit selviävät eniten osa, mutta verkko- tai jopa troolikalastuksen yhteydessä pieni osa troolin sukkaan puristetuista kaloista selviää merellä heitetystä kalastuksesta.Kalastustoiminnan aiheuttaman stressin vuoksi tai koska organismit ovat jo kuolleet kannella jotkut kiinniotetuista organismeista eivät selviydy heitettyään takaisin mereen.

Nämä poisheittämiset "vastaavat siis osittain pyydysten aiheuttamaa kuolleisuutta ja ne on sisällytettävä arvioihin, jotta vältetään ennakkojen vääristyminen", jotka ovat välttämättömiä kalakantojen asianmukaiselle hoidolle. Nämä päästöt vaihtelevat suuresti sijainnin, veden lämpötilan, kalastustapojen ja vuodenajan mukaan tai jopa lajista riippuen (suuret verkot upotetaan kahdesta kuuteen päivään tai esimerkiksi molva heikkenee nopeasti kahden tai kahden päivän kuluttua. kolme päivää upotusta verkkoon, kun merikrotit vastustavat paremmin) ovat ympäristöetiikan kritiikkiä . Taloudellisena ja ekologisena jätteenä heitä tutkitaan myös niiden rajoittamiseksi (esimerkiksi valikoivammilla kalastusmenetelmillä ja -välineillä tai perustamalla kantonit, joiden avulla pyydetyn kalan resurssi tai ikä voidaan kohdentaa paremmin. kalastaa…).  

Määräykset

Säännökset vaihtelevat maittain ja kalastuksen mukaan sekä sen mukaan, kalastako alus alue- vai kansainvälisillä vesillä.

Kansainvälinen

Euroopan unioni

845 Yhteisön asetukset ja päätökset koskevat suoraan tai välillisesti ammattimaista merikalastusta. Yhteinen kalastuspolitiikka (tai CFP) tuli voimaan vuonna 1983 . Sitä voidaan tarkistaa sen jälkeen, kun Euroopan komissio on huhtikuun 2009 lopussa hyväksynyt vihreän kirjan kalastuksesta otsikolla Yhteisen kalastuspolitiikan uudistus, jossa tunnustetaan, että 88 prosenttia Euroopan kannoista on liikakäytetty (verrattuna maailman keskiarvoon). 25%) ja 30% ovat "turvallisten biologisten rajojen ulkopuolella". " Eurooppa käynnistää julkisen kuulemisen päättyi 31. joulukuuta 2009.

Jäsenvaltion kalastusaluksella päivittäistä lepoaikaa, viikoittaista enimmäistyöaikaa ja yötyötä säännellään, mutta poikkeuksella; Kaikissa tapauksissa keskimääräinen viikkotyö ei kuitenkaan "saa ylittää 48 tuntia yhden vuoden viiteajanjakson aikana. Työtuntien enimmäismäärä on 14 tuntia / 24 tunnin jakso ja 72 tuntia / viikko. Vähimmäislepoaika on vähintään kymmenen tuntia päivässä ja seitsemänkymmentäseitsemän tuntia viikossa. Kansallisissa säännöksissä, työehtosopimuksissa tai työmarkkinaosapuolten kanssa tehdyissä sopimuksissa asetetaan rajoitus tuntimäärälle näillä kahdella alueella. Viimeistään vuoteen 2009 mennessä komissio tarkastelee uudelleen tämän alan säännöksiä. "

Kalastus- ja vesiviljelytuotealan yhteinen markkinajärjestely luodaan yhteisen maatalouspolitiikan puitteissa , ja siihen kuuluu neljä osaa:

• kalastustuotteiden kaupan pitämistä koskevat yhteiset standardit (laatu, pakkaaminen, merkinnät);
• tuottajaorganisaatiot, joiden tarkoituksena on auttaa vakauttamaan markkinoita;
• hintatuki, jossa asetetaan vähimmäismäärät, joiden alapuolella kalastustuotteiden myynti on kielletty;
• kolmansien maiden kanssa käytävään kauppaan.

12. heinäkuuta 2005, Euroopan yhteisöjen tuomioistuin tuomitsi Ranskan Euroopan komission pyynnöstä sakkoon katoamisvaarassa olevien kalakantojen suojelua koskevan yhteisön lainsäädännön rikkomisesta . Ranskan on maksettava 20 miljoonan euron kertakorvaus siitä, että se on "vakavasti ja toistuvasti laiminlyönyt yhteisön kalastusta koskevat velvoitteensa". Sen on myös maksettava ylimääräinen 57,8 miljoonaa euroa jokaista ylimääräistä kuuden kuukauden rikkomusjaksoa kohti.

Ranskassa

Kaikissa maissa on erityiset määräykset. Ranskan kalastussäännöistä vastaavat ympäristöministeriö ja maa- ja kalastusministeriö .

Voimme mainita erityisesti:

• kalastuskortti
• kalastuslisenssit
• kalastusluvat
• kalastusvälineet
• mesh fixing (saalien vähimmäiskoot)
• luettelo suojelluista lajeista
• ei-toivottujen lajien luettelo

Ranskan tasolla ammattikalastajilla on 2. toukokuuta 1991 annetun lain mukaisesti edustava järjestö, joka on vastuussa muun muassa kalastajien tiedottamisesta säännöksistä.

Vuonna Ranskassa , ammattikalastajat ovat aina määrätä itse asettama määräyksiä mukautetaan erityispiirteisiin kunkin vyöhykkeen, erityisesti kautta puntaa ( oppaat hyviä käytäntöjä ) kautta sekä organisaatiot, jotka johtuvat laista 2 päivänä toukokuuta 1991, jotka ovat alueellisia ja paikallisia komiteat merikalastuksen ja meriviljely (CRPMEM ja CLPMEM) ja Välimeren alueen kautta kalastajia prud'homies .  

Ohjaimet

Ne ovat eri muodoissa eri maissa, mutta yleensä niiden tarkoituksena on rajoittaa sekä salametsästystä että liikakalastusta . Valvojat varmistavat, että kalastuspaikat ja -ajat ovat yhdenmukaiset, saaliiden koko, pyydysten upotuspaikka, syvyys ja kesto sekä pyydysten lukumäärä ja tyyppi (verkon tyyppi ja silmäkoko sekä apulaitteet, numero siimoja ja koukkuja  jne. ). Aina kun mahdollista, ne tarkistavat TACien noudattamisen , sivusaaliiden poisheittämisen ja alamittaisten kalojen saaliiden, kalastuspäiväkirjan ja tuotantotiedot  jne. ilmeisestä rikkomuksesta) ja vilpillisen kilpailun välttämiseksi sekä kalastajien turvallisuuden parantamiseksi. Joissakin tapauksissa aluksella voi olla tarkkailijoita (Yhdysvallat, Kanada, Eurooppa jne.) Varmistaakseen, että noudatetaan sen maan lakia, kansainvälisiä standardeja ja / tai ulkomaita, jonka vesillä kalastetaan, yleisesti ottaen täydentävä rooli tieteellisen tiedon hankkimisessa (näytteet, kokeanalyysit, loistaudit  jne. ).

Ne toteutetaan paikan päällä kalastajien tekemien ilmoitusten perusteella ja Ranskassa meriasioiden ja meriprefektien valvonnassa . Satelliittikuvia ja työkaluja aletaan käyttää. Esimerkiksi Ranskassa Ételin alueellinen operatiivinen valvonta- ja pelastuskeskus (CROSS) on vastuussa ranskalaisen kalastuksen seurannasta ympäri maailmaa satelliitin kautta . Vuonna 2008 noin 1000 yli 15 metrin pituista ranskalaista alusta  seurattiin (sijainti, suunta, nopeus) Immarsatin tai Argosin kautta . Alueilla, joilla on piratismin riski, tiedot välitetään myös laivastolle, mikä voi varmistaa kalastajien turvallisuuden. Tätä lähestymistapaa tulisi kehittää Kopernikus- projektin puitteissa . Ranskan tuomioistuin määräsi 12. heinäkuuta 2005 maksamaan 20 miljoonaa euroa YKP: n (yhteinen kalastuspolitiikka) määräysten vakavasta rikkomisesta 57 miljoonan euron puolivuosittaisella sakolla.

Taloudelliset näkökohdat

Kalastus ja kalankulutus ovat kasvaneet tasaisesti 1950-luvulta lähtien . Mukaan FAO , vuonna 2000, 142500000 tonnia kalaa on pyydetty, joista 96,7 oli tarkoitettu ihmisravinnoksi, eli 16,2  kiloa henkeä kohti. Vuonna 2013 tuotanto oli 162,8 miljoonaa tonnia.

Tästä 162,8 miljoonasta tonnista kalastetaan 92,6 (sisä- tai merikalastusta) ja 70,2 (eli 43%) vesiviljelystä . Syvänmeren kalojen hyödyntäminen on lisääntynyt merkittävästi ja saanut tietyn taloudellisen merkityksen (Ranskassa 1980-luvulla ), mutta kokonaissaaliit vähenevät kalavarojen tapaan. 90% pyydetyistä kaloista tulee mannerjalustalta .

Tärkeimmät vuonna 2000 kalastetut lajit olivat:

• Perun anjovis , 11,3 miljoonaa tonnia;
• Pollock , 3,0;
• silli ja Atlantin , 2,4;
• boniitti ( tonnikala trooppiset), 1,9;
• Japanin sardelli  (en) , 1,7;
• Chilen piikkimakrilli , 1,5;
• yhteinen Mustahuotrakala , 1,5;
• japaninmakrillin , 1,5;
• villakuore , 1,5;
• valkoturskaa sininen, 1,4.

In France mukaan 2004 lukujen National Toimialakohtaiset toimiston Seafood Products OFIMER, kalastusala työllistää 21000 merenkulkijoiden 6000 alusta. 40 rannikolla jaettua huutokauppaa hallinnoi pyydettyjä tuotteita, joiden kokonaisarvo on 1,12 miljardia euroa. Näitä jakelee 380 kalakauppaa ja 290 jalostusyritystä. Myytävien kalojen (makean veden ja / tai meren) on kuitenkin täytettävä tiukat kriteerit sekä terveyden että lääketieteen suhteen. Näitä lakeja näytetään kunnioittavan paremmin merivedessä kuin makeassa vedessä. Alojen tuki, jos sellaista on, ei vaikuta riittänyt antamaan sille mahdollisuutta noudattaa lainsäädännön kehitystä Ranskassa ja muissa maissa.

Vuonna 2004 maailman kalastuslaivasto koostui noin 4 miljoonasta yksiköstä, joista 1,3 miljoonaa venettä oli katettu ja 2,7 miljoonaa oli avoinna. Jälkimmäisistä kolmannes oli Koneellinen ( useimmiten perämoottori moottori ), ja loput perinnepurjelaivoista tai soutuveneitä. Katetuista aluksista 86% toimii Aasiassa , 7,8% Euroopassa , 3,8% Pohjois- ja Keski-Amerikassa , 1,3% Afrikassa , 0,6% Etelä-Amerikassa ja 0,4% Oseaniassa . 1970-luvulta 1980-luvulle tapahtuneen voimakkaan laajentumisen jälkeen laivastolla on ollut taipumus vakiintua erityisesti kehittyneissä maissa.

Kestävyys ja erilaiset vaikutukset

Kalastuksella on monia ympäristövaikutuksia. Ensimmäiset oireet liikakalastuksen merten näyttävät XIX th  vuosisadan laskua joidenkin Valaat (valaat, kaskelotteja) ja kalat ( lohi erityisesti) ja katoaminen lähes uhrien valaat kalastusalusten aluksista valaanpyytäjät . 1970-luvulla Newfoundlandin suurten pankkien turska , joka oli kalastanut melkein teollisessa mittakaavassa yli 200 vuoden ajan ja joka näytti olevan ehtymätön resurssi, puolestaan ​​katosi. Vuodesta 1950 , väestön ja talouden nousukauden XX : nnen  vuosisadan on johtanut kasvuun kalastuksen nyt alttiina monissa osissa katoaminen kalaa. Veneiden ja kalastajien määrä on vähentynyt monissa maissa, mutta ne ovat paljon tehokkaampia ja paremmin varusteltuja, mikä on lisännyt kalakantoihin kohdistuvaa painetta . Teollisuuden kalastuslaivastot kääntyivät sitten (1980-luvulta 1990-luvulle) kohti vähemmän tunnettuja tai yleisön vähemmän arvostamia kaloja, vaikka se tarkoittaisi niiden muuttamista ennen kuin ne saatetaan markkinoille ( surimi ). Syvänmerenkalastus siis jo hyödyntää syvänmeren kalat ja teollisuuden alukset tutkitaan merien kauimpana satamista ( Kerguelen saaret ,  jne ). Mutta nämä hitaasti uusiutuvia luonnonvaroja ovat itse jo uhkaa liikakäyttö .

Enemmän valikoivaa kalastusta kokemuksia ja vähentää sivusaaliita tai vahingossa valaiden (by pingerit on erityisesti) ollaan yritetty ”kestävän kalastuksen” . Vuonna aikavälillä 1970 ja 2000 , johdolla ja YK ja FAO , monissa kehittyneissä maissa vahvistivat asetuksia rajoittamaan volyymit kalastanut (kiintiöpolitiikkaa tai TAC ), ja kannusti enemmän valikoivaa kalastusta , S '' perustuu ekosysteemiin perustuvaa lähestymistapaa , ja tieteelliset analyysit kalakantojen tilasta ja niiden uusiutuvuudesta. Syvänmeren kalat vähenevät nopeimmin.

Vuodesta 1983 lähtien Euroopan unioni kannusti vähentämään kalastuslaivastonsa kapasiteettia kalakantojen liikakäytön rajoittamiseksi. Ranska on siten puolittanut laivastonsa 20 vuodessa, mutta lisäämällä alusten yksilöllistä kalastuskapasiteettia. Tämä suuntaus jatkuu Ranskan pääkaupungissa, mutta laivasto pysyy suhteellisen vakaana merentakaisessa Ranskassa.Pääkaupunkiseudun kalastajat laskeutuivat siten vuonna 2003 FAO: n 622 477  tonnin kalojen, äyriäisten, nilviäisten ja muiden merenelävien mukaan (kuva d. Liiketoiminta: 1,14 miljardia euroa) . Vuonna 2003 Ranskan kalastuslaivasto tuotti 7% saaliistaan ​​Välimerellä, alle 2/3 Koillis-Atlantilla ja noin 30% trooppisella vyöhykkeellä (Atlantin ja Intian valtameri).

28. lokakuuta, 2008 ja kaksi vuotta, Euroopan neuvosto päätti vähentää kalastuskiintiöitä tai TAC ( Total luvallinen saalis ) varten syvänmeren. Syvänmeren haiden TACeja vähennetään 50%, ja ne ovat nolla vuonna 2010. Keisarikalojen kalastus voidaan kieltää myös vuonna 2010, ja kranaatinpitäjien kiintiöiden odotetaan vähenevän 15% vuonna 2009 ja 5% vuonna 2010. tietyillä alueilla tarkkailijan on oltava aluksella sinimolvan kalastuksessa , johon myös kiintiöitä alennetaan.

Of ympäristömerkkejä kuten MSC ( Marine Stewardship Council ) on luotu edistämään. For Greenpeace , tila tonnikalakantaa Välimerellä on havainto epäonnistumisesta resurssin hallintomekanismit alueelliset kalastusjärjestöt (RFO). Jotkut lajit jyrkässä laskussa johtuen liikakalastusta on tehty Ennallistamissuunnitelma (mahdollisesti myös tutuksiin ) pyritään palauttamaan elinvoimaisen populaation toteuttamalla koordinoituja toimia kokonaan tai osittain niiden valikoima (esimerkkejä: Euroopan sampi , turska tai ankeriaan esimerkiksi).

Teollinen kalastus vie merilintuja ( leijailevat , tiirat , fregattia , pingviinit ,  jne ) ruokansa. Niiden väestö väheni 70% vuosina 1950--2010.

Vuonna 2018 88 prosenttia Euroopan kalakannoista on liikakäytetty, joten niiden kyky uusiutua on uhattuna.

Evoluutiokysymykset

• Havainnot ja evoluutiomuutokset: Liiallisesti hyödynnettyjen kalakantojen kannat ovat romahtaneet. Kanta , jolle kalastuksella on ollut suurin vaikutus, on turska (Gadus morhua), jonka kanta väheni 90% vuosina 1970-1990. Ensimmäisen kerran kaupallisten lajien kalastuksen kokonaan kieltävä moratorio päätettiin toivoa alkuperäisen populaation täydentämistä. . Kalastuksen lopettamisella ei kuitenkaan ollut toivottua vaikutusta, itse asiassa väestörakenteen elpymistä ei tapahtunut ja väestö pysyi vain hyvin alhaisella tasolla. Se, että emme havaitse elpymistä, voi johtua kalastuksen aiheuttamista evoluutiovaikutuksista, joita ei voida palauttaa nopeasti. Todellakin havaittiin ikän ja koon vähenemistä kypsyydessä sekä yksilöiden keskimääräisen koon pienenemistä. Esimerkiksi Luoteis-Atlantin turskan ikä kypsyessä nousi kuudesta vuodesta 5 vuoteen vuosina 1985-1995.

• Kokeellinen demonstrointi kalastuksen vaikutuksista: Kokeita tehtiin kalastuksen vaikutuksen todentamiseksi näihin muutoksiin. Ne johtivat johtopäätökseen, että kalastuslainsäädännön mukaan yksilöiden koon mukainen valintajärjestelmä johti mukautuvana vastauksena heidän keskikoonsa pienenemiseen. Koska korkeus liittyy moniin muihin parametreihin, jotka vaikuttavat eloonjäämiseen ja hedelmällisyyteen ja siten kuntoon. Nämä ilmiöt voisivat selittää turskakannan väestörakenteen pysähtymisen kalastuksen lopettamisesta huolimatta.

• Kalastuksen aiheuttamien valintapaineiden esiin tuominen: Kalastus aiheuttaa siten kalojen kokoon, ikään ja kypsyyteen kohdistuvia valintapaineita, jotka vaihtelevat käytetyn kalastusaluksen tyypin ja paikan mukaan. Kalastusvälineet vaikuttavat kalojen pituus-ikäsuhteeseen. Kalan ikä korreloi kalan koon kanssa, ja kalastuksen aikana käytettyjen silmien koko sallii vain tiettyjen kokoisten kalojen saamisen, joten liian pieniä kaloja ei pyydetä. Mikä johtaa erilaiseen valintaan, joka johtaa koon pieneneminen. Arviot ovat osoittaneet, että kalastuksen jälkeen elossa olevien Pohjois-Atlantin turskojen keskikoko olisi 1 cm pienempi  kuin ilman kalastusta. Kalastusalukset pyydystävät enemmän tietyn ikäisiä kuin toisen ikäisiä (saaliit tehdään koon mukaan). Tällä ikäselektiivisyydellä on vaikutuksia kalojen ikään kypsyydessä. Pohjanmeren turskakannoista tehdyt arviot osoittavat, että kypsyys on myöhempää, kun kalastusta ei tapahdu, kun taas erittäin tärkeän kalastuksen yhteydessä havaitaan, että ikä kypsymispäivänä vähenee. Itse asiassa yksilöillä, joilla on myöhempi ikä kypsyydellä, on suurempi pituus kypsyydessä, ja kalastuksessa pyydetään vain melko suuria yksilöitä. Näillä yksilöillä on siten merkittävä riski saada kiinni ennen kuin he voivat lisääntyä. Toisin kuin aikaisemmin kypsyneet henkilöt, joilla on lyhyempi pituus kypsymisajankohtana ja joilla on siksi "mahdollisuus" lisääntyä ennen kiinniottoa, kun heistä tulee riittävän suuria kalastettavaksi. Kalastus kokoselektiivisyytensä vuoksi aiheuttaa siten valintapainetta ikään kypsyydessä. Kypsyysikän valintaan vaikuttaa myös kalastuspaikka. Kalastus voi tapahtua joko siellä, missä kalat kutevat tai missä ne ruokkivat. Kun kalastus tapahtuu paikoissa, joissa kaloja kutee, on etuna myöhään kypsymiseen. Tämä johtuu siitä, että myöhään kypsyvät kalat ovat yleensä suurempia kuin aikaisemmin kypsyvät kalat. Ja mitä isompi kala, sitä suurempi kutukoko. Joten aikaisemmin kypsyneet, kun he saapuvat lisääntymispaikkaan, tuottavat vähemmän munia ennen sieppaamista, kun taas myöhemmässä ikäryhmässä, kun he saapuvat munimispaikkaan, voi olla enemmän munia. . Toisaalta, jos kalastus tapahtuu siellä, missä kala ruokkii, on parempi saada aikaisempi lisääntyminen. Jos kypsyys tapahtuu myöhään, kaloilla on paremmat mahdollisuudet saada kiinni ennen kuin he ovat voineet munia. Nykyisessä kalastustilanteessa pienikokoiset ja varhaisen kypsymisikäiset yksilöt valitaan siksi.

• Näiden muutosten vaikutukset hyödynnetyn kalakannan dynamiikkaan: Tämä kalastuksen aiheuttama ikävalinta varhaisessa kypsyydessä aiheuttaa kalastuksen kestävyyteen liittyviä ongelmia. Varhaisessa kypsyydessä olevien kalojen lisääntymiskustannukset ja lisääntymisen jälkeinen kuolleisuus ovat todellakin suuremmat kuin myöhään kypsyneiden kalojen kustannukset. Lisäksi yksilöillä, joilla on pieni koko kypsymispäivänä (siis iästä varhaiseen kypsyyteen), on ikäkohtainen hedelmällisyys pienempi kuin aikuisilla aikuisilla. Siksi varhaisen iän ja kypsyyden yksilöiden valinnalla on vaikutuksia väestön dynamiikkaan. Näillä yksilöillä on todellakin pienempi kasvunopeus kuin muilla ja todennäköisyys, että nettotuottavuus (toisin sanoen naisen odotettu osuus uusien naisten tuotannossa) on alle 1, on tärkeämpi. Tämä tarkoittaa, että populaatioissa, joissa ikä kypsyy aikaisin, väestön odotetaan vähenevän. Siksi kalastuksenhoitosuunnitelmissa olisi otettava huomioon evoluutiovaikutukset kalavarojen kestävän hyödyntämisen mahdollistamiseksi . Jotkut tutkijat kannattavat luonnonsuojelualueiden perustamista, jotta osa varastoista jäisi koon valintapaineiden rajoittamattomaksi ja säilyttäisi siten luonnolliset geneettiset vaihtelut.

Ranskassa

Ranskan kalastus on taloudellisesti tärkeä toiminta tietyille satamille (esim. Boulogne-sur-Mer ) ja tietyille rannikkoalueille ( Bretagne , Nord-Pas-de-Calais , DOM ), jota kalastuksesta vastaava ministeriö ja peräkkäiset hallitukset tukevat voimakkaasti.

Ranskan kalastusteollisuus on kyennyt nykyaikaistamaan ja viemään itsensä, mutta se joutuu kohtaamaan maailmanlaajuisen liikakalastuksen , kalakantojen, kiintiöiden heikkenemisen seuraukset ja edustaa vain noin 15 prosenttia Ranskan kulutuksesta, ja liiketoiminta on tukea ja veroista huolimatta. tuki oli vuonna 2005 tuskin suurempi kuin Ranskan tomaattialalla . OFIMERin ja kalatalousministeriön tilastojen mukaan kalastajien lukumäärä pienenee edelleen käsityöläissektorilla ilman, että teollisen kalastuksen työpaikkojen luominen tasoittaisi sitä. Vuonna 2007 25 215 ranskalaista kalastajaa työskenteli 87 prosenttia Manner-Ranskassa rekisteröidyillä aluksilla (joista 28 prosenttia oli rekisteröity Bretagnessa) vastaten 6571 214 työpäivää (eli keskimäärin 260 päivää työpaikkaa kohti vuonna 2007). 74% näistä merimiehistä on purjehtinut vähintään 6 kuukautta ja satunnaisesti 15% (alle 3 kuukautta vuonna 2007). Työpaikkojen jakauma rekisteröintialueittain muuttui vähän niillä, jotka purjehtivat vähintään 3 kuukautta, mutta vuosina 1999-2007 tämä ala menetti noin 10 prosenttia työpaikoistaan ​​(Ranskan pääkaupunkiseudulla ei-satunnaisista tehtävistä) alueellisilla eroilla. + 42% vuosina 1999-2007 Akvitanessa, −31,9% Poitou-Charentesissa ja melkein vakaa Languedoc-Roussillonissa (−4,2%).

Ranskan laivastoon kuului 31. joulukuuta 2007 7631 aktiivista alusta, joista 5187 oli rekisteröity Manner-Ranskassa (mukaan lukien 20% Bretagnessa) ja 2444 merentakaisissa departementeissa, mukaan lukien 14% Martiniquessa (14%). . Jos tarkastelemme rekisteröintiä tarkemmalla maantieteellisellä mittakaavalla (merialueet), eniten rekisteröityjä aluksia ovat: Fort-de-France (14% Ranskan laivaston rekisteröinneistä), Pointe-à-Pitre (11%), Sète (7%) ja sitten Cherbourg (5%). Ranskan laivasto koostuu numeerisesti aluksista, joiden pituus on alle 10 metriä (70% aluksista 31. joulukuuta 2007, 13% aluksilta, joiden pituus on 10 ja 12 metriä, ja 14% 12 ja 24 metrin aluksista, jos vain 3% ylittää 24 metriä). . Vuonna 2007 laivaston ensimmäinen julistettu ansoja tai ansat; 29 prosentille aluksista (mutta tosiasiassa niitä käytetään pääasiassa merentakaisissa departementeissa ). Verkot ovat silloin tärkein työkalu 21 prosentissa aluksista, samoin kuin trooli 21 prosentissa tapauksista. Ilmoitetuista päävaihteista 69% oli staattisia ja 25% hinattuja. Manner-Ranskassa trooli on nyt kaikkein ilmoitetuin pyydys päävälineenä (30%) verkon edessä (27%). 91% merentakaisilla departementeilla rekisteröidyistä kalastusaluksista ei ylitä 10 metriä, kun taas Manner-Ranskassa 59%.

Kokonaisteho, arviolta 31. joulukuuta 2007, oli 1 070 628  kW , josta 77% Manner-Ranskassa rekisteröidyillä aluksilla. Metropolin paino on kapasiteetin kannalta vieläkin tärkeämpi, sillä 92 prosenttia kapasiteetista on 210 754  Gt (31. joulukuuta 2007). Rekisteröityjen veneiden keski-ikä on 20 vuotta (12 vuotta merentakaisissa departementeissa ja 23 vuotta Manner-Ranskassa). Suuntaus on kohti alusten määrän ja koon pienenemistä sekä aluksella olevien merenkulkijoiden määrän vähenemistä: Vuosien 1995 ja 2007 välillä veneiden määrä laski 21,3% pääkaupunkiseudulla Ranskassa. 12–24 m: n veneet  on vähiten korvattu ja rakennettu (−30,9%, kun vastaava −19,3% alle 12 m veneillä ja −8,5% yli 24  m veneillä  . vuoteen 2007), mutta veneiden määrä vähenee vähemmän kuin laivaston kokonaisteho, ja tekninen kehitys tarkoittaa, että tehon lasku ei johda kalastusintensiteetin yhtä pieneen laskuun. Senaatin raportissa "Bitter tide; for kalastuksen kestävä hallinta "varoitti vuoden 2008 lopussa uhasta, jota liikakalastus aiheuttaa maailman ruokavalioon. Tämän raportin mukaan kalastus on" varmasti "jo saavuttanut melkein koko planeetalla" kalastuksen hyväksikäytön rajat "kalastuksen aikana kapasiteetti kasvaa noin 4% vuodessa.Sen vaikutus lähes kaikkiin meriin ylittää luonnolliset tekijät, kun taas "ei ole enää yhtään kantaa, joka kykenisi tukemaan saaliiden uutta kasvua" ja että Vesiviljely sellaisenaan "lisää luonnonvaraisiin lajeihin kohdistuvaa painetta ja myötävaikuttaa luontoympäristön tuhoutumiseen".

Tässä mietinnössä ehdotetaan kalastajien, tutkijoiden ja päättäjien välisen vuoropuhelun uudistamista. "rakentaa poliittisen päätöksen välineet" ekosysteemilähestymistavan ja suojeltujen merialueiden pohjalta  ; antamalla kalastajille keinot olla vastuullisen ja kestävän kalastuksen toimijoita ja hoitajia, mikä tarkoittaa tutkijoiden ehdottamien kiintiöiden hyväksymistä ja kunnioittamista sekä petosten torjuntaa (joka näyttää kehittyvän alavirtaan tai Alliance Océan 2012 -järjestön mukaan, josta useissa maissa tehdyn tutkimuksen mukaan monet kalat myydään väärillä nimillä). Julkisten viranomaisten on käytettävä valvontavaltuuksiaan ja tiedotettava kansalaisille paremmin heidän vastuullisuudestaan, jotta he voivat valita kaloja, jotka vaikuttavat vähemmän kalavaroihin, laillista kokoa, MSC- merkittyjä tai vastaavia edistämällä toteutettuja kestävän kalastuksen aloitteita. kalastajista, unohtamatta ottaa huomioon virkistyskalastuksen vaikutuksia, "joita ei pitäisi enää aliarvioida".

Vuonna 2010, kun kalastusalusten (mukaan lukien hybridimoottorit tai vetypolttokennot ) ekosuunnitteluhankkeita kehitettiin, Ranskassa Grenelle de la merin jälkeen Grenelle II -lailla suunnitellaan kannustavan kestävään kalastukseen liittyvää ympäristömerkkiä . Se tukee kansallisen strategian luomista merten ja rannikkojen yhdennetylle hallinnoinnille (vireillä oleva asetus) sekä kansallisen meri- ja rannikkoneuvoston perustamista . Laissa täsmennetään, että etiketin merkintäkriteerit asetetaan ", jonka puitteissa akkreditoidut elimet asettavat asetuksella keinot kehittää ja valvoa sen käyttöä" .

Tehostetun kalastuksen helpottamisen jälkeen Ifremer osallistuu ympäristöarviointiin ja ehdottaa hyviä käytäntöjä kestävälle kalastukselle, mukaan lukien äyriäiset (esimerkiksi kampasimpukat ).

Eläinten hyvinvointi

Eläinten oikeuksien liike kritisoi kalastusta , joka vastustaa eläinten kärsimyksiä . Maailman End kalastuspäivä perustettiin vuonna 2017.

Maaliskuussa 2018 yhdistykset julkaisivat Science et Avenir -sarakkeen, jossa vaaditaan virkistyskalastuksen kieltämistä Ranskan departementeissa, joissa makean veden kalojen kulutus ja markkinointi on kielletty vesistöjen liian korkean pilaantumisen vuoksi.

Bibliografia

• AMRPS (Alliance for a felelős, moniarvoinen ja yhtenäinen maailma), 2004, Kalastus vaikeissa vesissä? Ehdotuksia kestävän hoidon meren luonnonvarojen , Paris, Charles Léopold Mayer painokset, ehdotus kirjoja n o  9, 193 s.
• Durand JL., J. Lemaoalle ja J. Weber, 1991, Tutkimus käsityöläiskalastuksen edessä , Pariisi, ORSTOM Éditions, Tomes I-II, 1070 Sivumäärä
• Guérin B., 2007, Kestävään kalastukseen Ranskassa ja Euroopassa! Pariisi, Propositions du WWF-France, 177 p, ( verkkoversio (haettu 14. tammikuuta 2010).
• ICSF (kansainvälinen kollektiivi kalatyöntekijöiden tukemiseksi), CAPE (Coalition for fair kalastussopimukset ) ja Collectif Pêche & Développement, 2009, Kestävään käsityöläiskalastukseen. Tämän päivän haasteet. Mitä tukea kansalaisjärjestöiltä  ?, Lorient, sisäinen asiakirja, toukokuu, 71 Sivumäärä
• Kurien J., 2000, 14 toimenpidettä kestävää ja oikeudenmukaista kehitystä pienimuotoisen pienimuotoista kalastusta , neljännesvuosittain uutiskirje kalastus- ja kehittämisryhmän, n o  52, s.  2-4 .
• Le Roux S. ja J. Noel, 2007, Globalisaatio ja konfliktit kalavarojen ympärillä, Écologie & Politique , n °  34, s.  69-82 .
• Le Sann A., 2001, Roomasta Loctudyn: vaikean synnytyksen kansainvälisen liikkuvuuden pienimuotoisen kalastajat , Cahiers Nantais, n o  55-56, s.  281-288 .
• Malgrange B, 2009, tunnistaminen, analysointi ja parantaminen johdon, säilyttämisen ja parantamisen resurssien aloitteita toteutetaan kalastajien Bretagnessa , Brest , yliopisto, Master 2 väitöskirja ”Meri- ja rannikkoalueiden tieteiden”, 107 s.
• Noel J., 2011, Maantieteelliset katseet kalatalouden globalisaatiosta. "Käsityöläiskalastuksen" muutos globalisaatio ja vastustuskyvyn muodot . Nantes , yliopisto, väitöskirja, maantiede, 473 Sivumäärä

Huomautuksia ja viitteitä

1. Ranskan tasavalta, "  Vastuullisen vapaa-ajan merikalastuksen sitoumusten ja tavoitteiden peruskirja  " [PDF] ,2010(käytetty 13. heinäkuuta 2010 ) .
2. YK: n elintarvike- ja maatalousjärjestö , "  The State of World Fisheries and Aquaculture 2016: Contributing to Food Security and Nutrition for All  " [PDF] , s.  224.
3. Alder J., S. Guénette, J. Beblow, W. Cheung ja V. Christensen, ekosysteemipohjaiset maailmanlaajuiset kalastuspolitiikan skenaariot , Kalastuskeskuksen tutkimusraportit,2007. 15 (7).
4. Julien Noel ja Bastien Malgrange, Toinen halieutinen maailma on mahdollinen: kestävä kalastus ja kalatalousalan globalisaatio Ranskassa 28. kesäkuuta 2011 ( lue verkossa ). Vertigo-lehti, Terveisin / Maasto, 2011.
5. "  African Bone Tools Dispute Key Idea About Human Evolution  " , National Geographic -uutisartikkelissa ,Marraskuu 2001(käytetty 14. heinäkuuta 2011 ) .
6. Jean Dessei ja Nathalie Desse-Berset, ”  Kalojen kuoleman ikä ja vuodenaika; Soveltaminen arkeologiaan; Squelettochronologie (Kalat)  ” [PDF] (käytetty 11. heinäkuuta 2011 ) .
7. Nathalie Desse-Berset, Les Poissons , voi.  36, Gallian esihistoria,1994( lue verkossa [PDF] ) , luku .  36, s.  219 - 224.
8. Toomaï Boucherat, Priscille Mahieu, Carole Cheval ja Vétus castrumin ystävät, Le grand abri: klaanin elämä 9000 vuotta sitten Basse-Provencessa , Theix, Actilia multimedia,1. st tammikuu 2015, 57  Sivumäärä ( ISBN  978-2-915097-29-0 , OCLC  912808333 , lue verkossa ).
9. Yaowu Hu Y, Hong Shang H, Haowen Tong H, Olaf Nehlich O, Wu Liu W, Zhao C, Yu J, Wang C, Trinkaus E ja Richards M, Tianyuan 1: n varhaisen modernin ihmisen vakaa isotooppien ruokavalion analyysi ,2009( lue verkossa ).
10. (in) "  Ensimmäinen suora todisteita huomattavasta yritysten kalan kulutusta ajan alun ihmisille Kiinassa  " on PhysOrg.com ,6. heinäkuuta 2009(käytetty 23. kesäkuuta 2011 ) .
11. [kuva] Saint-Germain-en-Laye -museo, ”  Kuva kepistä (kaiverrettu) lohella ja peuralla  ” (katsottu 11. heinäkuuta 2011 ) .
12. Begouen R. ja Clottes J., Enlènen lohitikku (Montesquieu-Avantès, Ariège). Kuvaus tikku ja sen yllättävän realistinen sisustus. Historia ja konteksti (Magdalenian IV). Revue Prehistoire Ariégeoise. Ariègen esihistoriallisen yhdistyksen tiedote Tarascon-sur-Ariège , voi.  34 ( lue verkossa ) , s.  17-25.
13. Olivier LEGALL ”  Esitykset kalan Madeleinen Kulttuuri liikkuva Art: ilmaus kulttuurisesta merkityksestä kalastus  ”, Prehistoire du Sud-Ouest , n o  8,2001, s.  15 sivu ( ISSN  1268-7944 , luettu verkossa , kuultu 11. heinäkuuta 2011 ).
14. O. Le Gall, "  Atlantin lohen jäänteiden esiintyminen Välimeren vesistöalueella epipaleoliittisessa ja mesoliittisessa paikassa  ", Société d'Anthropologie du Sud-Ouest Bordeaux'n tiedote , voi.  18, n o  1,1983( lue verkossa ).
15. (in) "  Coastal Shell Middens and Agricultural Origins in Atlantic Europe  " (käytetty 11. heinäkuuta 2011 ) .
16. ICSF, "  Kalastushistoria: Niilin lahja  " [PDF] (käytetty 11. heinäkuuta 2011 ) .
17. Kalastustoiminnan esitys Rooman mosaiikissa
18. Berrin, Katherine ja Larco -museo, muinaisen Perun henki: Aarteita Museo Arqueológico Rafael Larco Herrerasta , New York, Thames ja Hudson ,1997.
19. Serge Sautreau, unelma kalastuksesta tai matkoista, salaisuudet, tiede, taide, kalastuksen mysteeri ja intohimo , Pariisi, Plon ,1993, 212  Sivumäärä ( ISBN  2-259-02016-X ).
20. CM Galisset, Table générale du Corps du droit français tai täydellinen kokoelma lakeja, 1789-1824, Bureau du corps du droit français,1829( lue verkossa ) , s.  831.
21. Jean-Baptiste-Joseph Champagnac , Päiväkirjat tärkeimpien historiallisten ja elämäkerrallisten päivämäärien sanakirjana tai tietosanakirjana , Périsse frères,1839( lue verkossa ) , s.  288.
22. J. Perrève , Tutkielma metsästys rikoksia ja rangaistuksia valtion metsissä, ominaisuudet siviili luettelon, kunnat, julkiset laitokset ja henkilöt , PA Manceron,1845, 464 sivua  s..
23. Jean-François Malange ( toim. ), Angling-käytännöt Ranskassa 1870-luvulta 1930-luvulle: ympäristötieteen alkuperä , Cambridge Scholars publishing, coll.  "  Sosiaalisen ja ympäristönäkökohtien integrointi historiaan  ",2011, s.  404 ->.
24. Jean-François Malange, "  Menneiden aikojen kalastusyritykset: tapa suojella jokia  ", Ardennit veden äärellä , Terres Ardennaises,2010, s.  332-335.
25. JJ Denimal, ”  Tutkimus Boulogne-sur-Merin kalastajien populaatiossa esiintyvistä patologioista; Tietojen analysointikirjat  » [PDF] , NUMDAM ,1984(käytetty 12. marraskuuta 2013 ) ,s.  67-82 (digitaalinen versio).
26. Liège, 20. joulukuuta 1846 (J; de B;, 1847, 2, 130, Pasic, 87)
27. Art osaston 3 XXXI Colbert ritarikunnan 1669.
28. Pasinomie: kokoelma lakeja, asetuksia, määräyksiä ja yleisiä määräyksiä, joihin Belgia voi vedota, 1. osa (Google eBook).
29. Colbertin vuoden 1669 asetuksen XXXi kalastuksen osaston 14 artikla
30. Arr. Cass., yhdistetyt osat 29. lokakuuta, 1813 (Bull. CRIM., n o  236, Repert. de jurisp., t XV, addit., v ° persikka). Garn-Dun.)
31. "  Piratismi: Somalian kalastajien viha  " ,27. elokuuta 2009(käytetty 14. syyskuuta 2014 ) .
32. FAO, "  Sopimus satamavaltioiden toimenpiteistä laittoman, ilmoittamattoman ja sääntelemättömän kalastuksen estämiseksi, torjumiseksi ja poistamiseksi  " [PDF] ,2009(käytetty 14. syyskuuta 2014 ) .
33. "  Salametsästyksen torjunta virkistyskalastusalalla (CIRCULAR DPMA / SDRH / C2011-9616)  " [PDF] ,17. toukokuuta 2011(käytetty 25. syyskuuta 2011 ) .
34. Maaseudun ja merikalastuksen säännöstön L. 945-4 artikla ja saman säännöstön L. 946-1 artikla hallinnollisista seuraamuksista
35. Asetus nro. 90-618, 11. heinäkuuta 1990, sellaisena kuin se on muutettuna, virkistävän merikalastuksen harjoittamisesta.
36. Ks. Neuvoston asetus (EY) N: o 1224/2009, annettu 20 päivänä marraskuuta 2009, yhteisön valvontajärjestelmän perustamisesta yhteisen kalastuspolitiikan sääntöjen noudattamisen varmistamiseksi.
37. Lgifrance, "  asetus 17. toukokuuta 2011 säätämästä merkintöjä saaliiden yhteydessä merikalastuksen vapaa NOR: AGRM1107007A  " (tutustuttavissa 1. s huhtikuu 2011 ) .
38. rikos- ja / tai hallinnolliset seuraamukset maaseutu- ja merikalastussäännöstön L. 946-1 ja L. 946-4 artiklojen mukaisesti tai saman säännöstön L. 943-1 artiklan mukaisesti toteutetuilla varotoimenpiteillä
39. Artikkelit L. 8211-1, L. 8221-1 - L. 82221-5 ja L. 8224-1 - L. 8224-5, joista piilotettu työ ja neuvottelut
40. Maaseudun ja merikalastuksen säännöstön IX  kirjassa ja 11. heinäkuuta 1990 annetussa asetuksessa n: o 90-618 merikalastuksen harrastamisesta
41. Arthur Bogason, “La Pêche artisanale”, rfa.org , huhtikuu 2009.
42. "perinteinen kalastus" on bloomassociation.org (tutustuttavissa 1. s huhtikuu 2011 ) .
43. ”  Ifremer Glossary  ” (käytetty 28. syyskuuta 2011 ) .
44. "  Kalastuslaivastot merialueilla  " [PDF] ,1. st tammikuu 2000(käytetty 5. syyskuuta 2013 ) .
45. "  kalastuslaivastojen merenkulun piirit  ", pysyvä Atlas of the Sea ja rannikkoalueet , CNRS - Géolittomer - LETG UMF 6554 / Infomer, n o  5,2000, s.  26.
46. (fi) Euroopan Kalastajat Alliance (EAA), "  Kalastus vapaa onkiminen - Käsite  " [PDF] on 10 th yleiskokouksessa ,2004(käytetty 13. kesäkuuta 2012 ) .
47. Somival, "  Sosioekonominen ja spatiaalinen tutkimus vesiympäristön käytöstä - erä nro 2: virkistyskalastus, loppuraportti, AND International  " [PDF] ,2004(käytetty 22. kesäkuuta 2011 ) , s.  4.
48. ministeriö Ekologia, kestävä kehitys ja energia , ”  Vapaa-ajan kalastus merellä - Yleistä  ” puolesta pechedeloisir.application.developpement-durable.gouv.fr (näytetty 22 kesäkuu 2011 ) .
49. Ekologia-, kestävä kehitys- ja energiaministeriö , virkistävä merikalastus - koti
50. https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/1736163/peche-truites-mouchetees-mort-remise-eau-interdiction-quebec
51. https://ici.radio-canada.ca/premiere/emissions/medium-large/segments/chronique/72111/dangers-ensemencer-lacs-truites-elevage-gingras
52. (NL) "  Pulskor (noin)  " (tutustuttavissa 1. s huhtikuu 2011 ) .
53. "  Esimerkkejä (kuva / Google) troolit prototyyppejä sähköinen merikalastus  " (tutustuttavissa 1. s huhtikuu 2011 ) .
54. (n) "  Selitykset (mukaan lukien tulokset) prosessin Pulskor  " (näytetty on 1 st päivänä huhtikuuta 2011 ) .
55. "  Kaaviokuva sähköinen troolin prosessi (Elektrisch vistuig)  " (saatavissa myös 1 st päivänä huhtikuuta 2011 ) .
56. (NL) "  kuvaus tutkimusohjelmia Alankomaissa kalastuslakiin sähköimpulsseja (kalaa ja katkarapuja merellä)  " (tutustuttavissa 1. s huhtikuu 2011 ) .
57. "  België ontwikkelt garnalenpulskor zaterdag  ", Visserijnieuws ,10. tammikuuta 2007( Lukea verkossa , käyttää 1 s huhtikuu 2011 ).
58. (NL) "  Pulse trooli (Orion BV kalastusyhtiö)  " (tutustuttavissa 1. s huhtikuu 2011 ) .
59. ILVO (Flanderin Kalastus-), "  Electric kalastus pohjakalalajeihin  " (tutustuttavissa 1. s huhtikuu 2011 ) .
60. Euroopan yhteisöjen komissio sopimusten CE / DGXIV-C-1 n o  1992/06 (viite IFREMER 92/1211691 / BF) ja CE / DG XIV-C-1 n o yhteydessä  1997/021, "  tiedotteet pienimuotoisen kalastuksen kanaalin länsiosassa  " [PDF] (tutustuttavissa 1. s huhtikuu 2011 ) .
61. "  SFPManuelFR  " (käytetty 14. syyskuuta 2014 ) .
62. "  Vihreä kirja kalastuksesta  " [PDF] ,2004(käytetty 11. heinäkuuta 2011 ) .
63. (in) "  Kalastus: avoin keskustelu Euroopan yhteisen kalastuspolitiikan tulevaisuudesta  " ( käyty 14. syyskuuta 2014 ) .
64. Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivi 2003/88 / EY, "  Työajan järjestäminen: perusdirektiivi  " ,4. marraskuuta 2003(käytetty 11. heinäkuuta 2011 ) .
65. [PDF] République Française, "  Asetus, annettu 26. lokakuuta 2012, virkistävän merikalastuksen yhteydessä tapahtuvan kalojen tai muiden meren eliöiden pyydystämisen vähimmäiskoon tai -painon määrittämisestä  " (kuultu 4. tammikuuta 2013 ) .
66. Esimerkki  : Neuvoston asetus (EY) N: o 3069/95, annettu 21 päivänä joulukuuta 1995, Luoteis-Atlantin kalastusjärjestön sääntelyalueella toimiviin yhteisön kalastusaluksiin sovellettavan Euroopan yhteisön pilottihavainnoinnin perustamisesta
67. Lähde: meriprefekti)
68. "  FAO Graphics  " , osoitteessa fao.org (käytetty 14. heinäkuuta 2011 ) .
69. BLOOM Association, "  Syvänmeren kalastuksen ekologinen ja sosioekonominen profiili  " [PDF] ,2001(käytetty 14. syyskuuta 2011 ) ,s.  124.
70. "  Syvänmeren kalastus  " , on ifremer.fr (kuullaan 11 heinäkuu 2011 ) .
71. [DOC.] "  Point of an fishing company (Euronor)  " (tarkastettu 11. heinäkuuta 2011 ) .
72. Jean-Michel Cousteau ja Philippe Vallette, Maailman valtameren atlas , Muuten ,2007, s.  30.
73. "  FAO Fisheries and Aquaculture - Home  " , www.fao.org (käytetty 22. marraskuuta 2016 )
74. Lionel Dabbadie, "Ranskan ja Euroopan lainsäädäntö kaloissa olevista jäämistä ja lääkeaineista" (versio 13. lokakuuta 2005 Internet-arkistosta ) , Kansainvälisen kehitysyhteistyön keskus agronomisessa tutkimuksessa .
75. YK: n elintarvike- ja maatalousjärjestö , The State of World Fisheries and Aquaculture , 2006, s.  7 .
76. kalastustieteen ympäristövaikutukset Science Reference Science Daily
77. “  FAO: n asiakirja vastuullisen kalastuksen teknisistä ohjeista, täyd. "  Kalatalouden hallinta, §2. Ekosysteemilähestymistapa kalastukseen  ” , Rooma,2003. (Täydennys FAO: n vastuullisen kalastuksen käytännesääntöihin )
78. "  Kalastus ja vesiviljely  " Bima laitos Information Bulletin maatalous-, elintarvike-, kalastus- ja maaseudun asiain , n o  16, erikoisnumero,tammikuu 2005, s.  44-47.
79. FAO, "  Kalastus- ja vesiviljelyprofiilit maittain Ranska  " ,2003(käytetty 29. kesäkuuta 2013 ) .
80. "  Kalatalousalan virallinen standardoitu sanasto Ranskassa  " osoitteessa culture.gouv.fr (kuultu 29. kesäkuuta 2013 ) .
81. Merimies ,31. lokakuuta 2008, s.  4.
82. "  Teollinen kalastus nälkää merilintuja  ", Le Monde ,7. joulukuuta 2018( lue verkossa , kuultu 10. joulukuuta 2018 ).
83. "  Resurssit. Laajamittainen jakelu heikentää kalastusta  ” , L'Humanité ,18. joulukuuta 2018(käytetty 23. joulukuuta 2018 ) .
84. (sisään) Olsen et ai. , 2004 Nopeaan kehitykseen viittaavat kypsymissuuntaukset edeltivät pohjoisen turskan, Nature, romahtamista
85. (en) Hutchings, 2005, Luoteis-turskan (Gadus morhua) liikakäytön seuraukset populaation palautumiselle, Can.J. Fish.Aquat.Sci. lento. 62.
86. Conover ja Munch, 2002, Kalastustuoton ylläpitäminen evoluutioluokissa , Sciences.
87. Conover, Arnott, Walsh, Munch, 2005, Darwinin kalastustiede: oppitunteja Atlantin hiekkarannalta (Menidia menidia) , Can.J. Fish.Aquat.Sci.62.
88. (en) Law, 2000 Fishing and phenotypic selection Evolution, ICES Journal of Marine Science, 57: 659-668.
89. Ranskan satamissa ilmoitettujen ja purettujen tuoreiden kalojen liikevaihto oli 629 miljoonaa euroa vuonna 2004; tomaatin tuotanto Ranskassa oli 624 miljoonaa euroa. Lähde: Tanguyn raportti: Ranskan merikalastus: markkinoiden ja aluesuunnittelun haasteiden välillä , julkaistu kesäkuussa 2006 ja jonka esittelijä oli Finistèren parlamentin jäsen Hélène Tanguy .
90. OFIMER-tilastot
91. OFIMER-tilastot 2007
92. OFIMER-tuonti- ja vientitilastot 2007
93. Vuonna 2007 2444 merentakaisesta aluksesta 1601 ilmoitti ansan tai ansan tärkeimmäksi pyydykseksi
94. senaattori Marcel-Pierre Cléachin raportti; http://www.senat.fr/rap/r08-132/r08-132.html Raportti] ja sen yhteenveto 4 sivulla
95. "  Kansalaisjärjestö tuomitsee kalan etiketteihin liittyvät petokset  ", Le Figaro ,28. huhtikuuta 2012( luettu verkossa , kuultu 28. huhtikuuta 201 ).
96. ”Ohjelma  on secon unternational symposiumin  ” [PDF] , 18-20 05 2010 (näytetty 20 kesäkuu 2013 ) .
97. "  Maaseutu- ja merikalastussäännöstön L644-15 artikla, muutettu Grenelle II -lain 2010-788 170 artiklalla  " ,12. heinäkuuta 2010(käytetty 20. kesäkuuta 2013 ) .
98. On Archimer  ; Seinenlahden kampasimpukakannan vuosiarvio : COMOR 37 -kampanjan tulokset.Näkymät ja suositukset kestävään kalastukseen , raportti IFREMER HMMN / RHPEB, 2007-2008
99. "  Tribune. Meidän on lopetettava kalojen tarpeeton kärsimys  ” , Sciences et Avenir ,9. maaliskuuta 2018(käytetty 13. maaliskuuta 2018 ) .

Katso myös

Aiheeseen liittyvät artikkelit

• Kalastusalus
• Lamparo
• Kalastuspolitiikka
• Pesca-matkailu
• Kalasatama
• Ranskan lippu
• Kalastuksen kehittyvä vaikutus
• Jousikalastus

Ulkoiset linkit

• Pêches Sportives -lehti: Jokien tila, ympäristö, kalastustekniikka, perhosidonta
• (en) Merikalakantojen tila (CSI 032) - syyskuu 2011
• (en) Vesiviljelytuotanto (CSI 033) - syyskuu 2011
• (en) Kalastuslaivaston kapasiteetti (CSI 034) - syyskuu 2011